Cumbre de garnachas

La DO Cariñena, en conjunto con un grupo de importantes bodegueros, sumilleres, detallistas y representantes de medios de comunicación serán los anfitriones de la primera Cumbre Global de la Garnacha, que tendrá lugar en The Culinary Institute of America at Copia, en la californiana Napa. Seminarios educativos, degustaciones y catas a ciegas forjan esta cumbre de una jornada en que se analizará la fiebre que esta variedad de uva española está generando en todo el mundo.

Cariñena es la cuna histórica de la garnacha y donde esta cepa ocupa el 75% de los viñedos enviará al evento muestras difíciles de hallar de algunos de los viñedos más viejos de España. La cumbre abordará todo lo que es necesario saber sobre el renacimiento de esta variedad histórica de uva. Los asistentes podrán explorar una diversidad de estilos de vino de las principales zonas vitivinícolas de garnacha en el mundo.

Emina lanza “Vinspírate”

Emina, con bodegas en Rueda y Ribera del Duero, ha lanzado una nueva y original campaña de promoción bajo el nombre “Vinspírate”. La acción de la marca vallisoletana tiene como objetivo inspirar, con un poco de vino y mucho ingenio, a un público con espíritu joven a través de una página web y supone, para la marca, un paso más en su acercamiento a este consumidor moderno.

Con esta iniciativa, Emina presenta una renovada imagen promocional que, bajo el concepto creativo “Vinspírate”, aporta colorido y frescura para transmitir a los consumidores pasión y alegría por la vida a través de sentimientos y aspectos cotidianos que nos rodean en nuestro día a día. La idea que persigue la campaña es el disfrute de todos los buenos momentos que suceden en la vida y que maridan con todos y cada uno de los vinos de Emina. 

La agencia Smallfish realizó en Italia la campaña, protagonizada por un artista visual que aprovecha el propio vino que cae de la botella para plasmar en el lienzo lo que le este le inspira. Se trata de un joven artista en un estudio que comienza a crear arte tras beber un sorbo de una copa de vino Emina. La campaña consta de diez spots que se irán estrenando durante los próximos diez meses, cada uno de ellos relacionado con uno de los vinos de Bodegas Emina, el primero en salir a la luz es el vídeo de Emina Pasión. Los vídeos, de un minuto, tendrán también versiones cortas así como distintas gráficas que acompañarán cada mes al estreno del spot.

La campaña cuenta con web dedicada www.vinspirate.com, en la que los usuarios no sólo podrán disfrutar al completo de los vídeos de la campaña sino que además podrán interactuar y ganar premios cada mes.

Mejor pote asturiano

El restaurante La Allandesa (Pola de Allande) superó a otros 85 restaurantes de toda España que compitieron por el reconocimiento de elaborar el mejor pote asturiano del país. El Crucero ha ocupado el segundo lugar y Sidrería Suiss el tercero.

Diez establecimientos previamente valorados por sus comensales, compusieron el conjunto de los participantes.

Para elegir el mejor pote asturiano se ha evaluado el sabor, compango, integración de la faba, experiencia global y el maridaje del plato. Casa Herminia ha ganado el Premio Alimentos del Paraíso al Pote Cien por Cien Asturiano. El vencedor al Mejor Maridaje con Vino de Cangas Dop ha sido La Ruta, seguido de Palacio de Merás y Mesón El Casino. 

El pote es un plato muy antiguo, que originalmente era un caldo espeso con harina o legumbre en el que se cocía la verdura u hortaliza más abundante, y algún embutido. Con el tiempo, uno de esos potajes derivó en la fabada, santo y seña de la gastronomía asturiana, y el pote asturiano sumó ingredientes, como la patata.

Más Air Europa con Ryanair

Air Europa y Ryanair consolidan la alianza suscrita entre ambas aerolíneas y amplían la comercialización de nuevos vuelos de la división aérea de Globalia en la web de la aerolínea irlandesa.

Con este convenio los clientes de Ryanair ppodrán reservar también a través de su web los vuelos operados íntegramente por Air Europa conectando más de 50 aeropuertos en Europa y América. Con ello, Ryanair potencia igualmente el hub de Air Europa en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas desde donde se distribuyen la totalidad de los vuelos transoceánicos.

La inclusión y comercialización de 150 rutas operadas por Air Europa en la web de Ryanair refrenda la alianza pionera concretada en 2017 por la que Ryanair ya comercializaba los vuelos de largo radio de la aerolínea de Globalia. Con ello, Air Europa duplicó su conectividad con el continente europeo al incorporar 53 ciudades europeas adicionales y alcanzó notable visibilidad ante los millones de potenciales clientes que visitan la web de Ryanair y puso a su disposición la totalidad de sus rutas de largo radio.

La alianza se seguirá ampliando con la progresiva implementación de los vuelos de Ryanair en conexión con los vuelos de largo radio de Air Europa, aerolínea que ha ido renovando su flota de aviones.

Carrís Hotels estrena línea de vinos portugueses

Socalcos, como el sistema de conducción emblema del Douro portugués, es el nombre escogido por la cadena hotelera española Carrís Hotels para bautizar la nueva línea de vinos de la más prominente región productora portuguesa con que incursiona en uno de los referentes de Portugal y la zona donde tiene algunos hoteles.

Muchas bodegas tienen hotel, pero pocos hoteles tienen viña y bodega. Es el caso del Grupo Carrís, que con una trayectoria empresarial de más de una década y cinco unidades de negocio incorpora una nueva división dedicada a la elaboración de vinos de calidad en la que pretende aunar los valores de compromiso, ilusión, esmero y cuidado en el detalle que le caracterizan como empresa y que ahora orienta al mundo del vino, como mecanismo para completar y redondear su experiencia de hospitalidad.

Este grupo hotelero con presencia en un su originaria Galicia, en Oporto y próximamente también en Lisboa, posee también 12 hectáreas de viña en Desejosa (Tabuaço), en el Douro, donde en colaboración con la bodega Quinta da Carregosa elabora cuatro etiquetas que estarán disponibles en los restaurantes de sus hoteles, y para el público en general a través de la venta online: un blanco y un tinto joven, y similares vinos en categoría Reserva.

El blanco y el tinto reserva reposan en barrica de roble francés al menos un año y sus uvas se plantaron hace unos 25 años. Los vinos más jóvenes apenas tienen un toque de seis meses en barrica y proceden de viñas más jóvenes, unos 15 años en el caso del tinto. Los vinos han sido concebidos para disfrutarse a sorbos lentos, despertando a través de cada botella todo un abanico de sensaciones.