El proceso de elaboración de Reyka conecta los mejores elementos del frío de los glaciares y el calor de los volcanes. Para crearlo se utilizan los ingredientes en su estado más puro, con una base de licor de trigo y cebada que, tras destilarse una sola vez y filtrarse a través de rocas volcánicas, se mezcla con agua de glaciar que discurre por antiguos ríos de lava de más de 4,000 años del manantial Grabook.

El ingrediente más importante para el vodka es el agua, y al estar hecho con el agua más pura de Islandia, esto lo convierte en uno de los destilados más puros que existen y uno de los mejores vodkas del mundo. El vodka premium Reyka es elaborado en la única destilería de Islandia, localizada en Borgarnes.

El antiguo alambique de cobre con el que se realiza Reyka, llamado Carter Head, es muy especial pues en el mundo solo existen otros cinco y éste el único destinado a la producción de vodka. Además, el proceso de elaboración se realiza de forma manual y empleando energía renovable.

Distribuido por Plaza Cellars y su línea Prestige Spirits, Reyka tiene 80 grados prueba, 40% de alcohol por volumen, un sabor semidulce, suave y tostado. No contiene azúcar, por lo que su consumo solo tiene 97 calorías. Puede servirse solo, con hielo, o en cócteles como el Martini y el Cosmopolitan. Ha sido galardonado con varios premios entre estos el Vodka Trophy en el 2011 y ese mismo año fue considerado como uno de los 10 mejores vodkas.

22 de junio de 2021.

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