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Nuestros Vinos Top de 2022

 

 

Rosa María González Lamas. Foto: Viajes & Vinos y suministradas (C)

 

Vía XVIII Viña Somoza

Bodegas Viña Somoza (DO Valdeorras, España)

No solo de godello vive Valdeorras donde nace este fantástico tinto de Bodegas Viña Somoza, cuyo nombre Vía XVIII hace referencia a la vía romana que enlazaba a España y Portugal. 

Ensamblaje de mencía, garnacha tintorera (alicante Bouschet) y brancellao, la grosella madura, el clavo y las flores rojas resaltan entre los aromas de este vino, en que la cáscara de limón, el cedro, el enebro, el humo y la vainilla también aparecen en un tinto con garra, salinidad y gran frescura.

Un tinto atlántico, de cuerpo más bien ligero, que engancha por su fruta, cariz especiado y salinidad, tan apto para carnes y pastas como para pescados azules. Muy recomendado.

En esta pasada cronica de vendimia, ibamos de viaje de vinos a los origenes de esta bodega valdeorresa, que, con posterioridad, cambio de propietarios. 
http://www.viajesyvinos.com/Viajes_vinos_vendimia2008_files_files.htm

 

23 de diciembre de 2022. Todos los derechos reservados ©

 

Nuestros 21 Vinos Top de 2021 *  Nuestros Top Wines de 2020 

 

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San Román 2008

Bodegas Maurodos (DO Toro, España)

San Roman es como una biblia de vinos de Toro. ¿A que sí? Fruta bien madura, recuerdos a champiñón, chocolate, gran frescura y un pase aterciopelado en boca caracterizaron a este impresionante tinto de la añada 2008 que demuestra inequivocamente el potencial de longevidad de los vinos de Tinta de Toro, pero tambien los matices teluúicos y minerales que le aproximan al terroir toresano. Conoce más sobre Toro y esta bodega indispensable en esta denominación de origen castellano leonesa en:  http://www.viajesyvinos.com/Viajes_vinos_toro_files_files.htm

 

Son Vich Tempranillo

Son Vich de Superna (Serra da Tramuntana, España)

Tiene mil nombres y mil lugares. Pero en la isla balear de Mallorca, solo hay uno: Son Vich de Superna. Te contamos sobre este tinto de tempranillo en: http://www.viajesyvinos.com/Viajes_vinos_vinos-sonvich_files_files.htm

 

Quinta do Crasto Vinhas Velhas 2017

Quinta do Crasto (DOC Douro, Portugal)

Un cañonazo de vino de una añada histórica en el Douro y la mezcla de más de 20 variedades esparcidas por los viñedos. Para dejar reposar al menos un lustro más. En esta pasada edición de DiVINIdades de Viajes & Vinos te llevamos de viaje de vinos a Quinta do Crasto: http://www.viajesyvinos.com/Viajes_vinos_vinos-quintadocrasto_files_files.htm

 

Rías Baixas con madera

Los albariños de la DO Rías Baixas con fermentación y crianza en barrica fueron una de nuestras grandes revelaciones este 2023 por el perfecto balance que han logrado sus hacedores en un juicioso trabajo con la madera para añadir complejidad y textura, manteniendo frescura, elegancia y carácter varietal. Y no fue uno, sino tres vinos que en esa línea que nos encandilaron este 2022:

Terras Gauda Etiqueta Negra 2020

Bodegas Terras Gauda (DO Rías Baixas, España)

Ensamblaje de 70% albariño, 20% caíño blanco y 10% loureiro blanco cultivados en parcelas seleccionadas de elevada acidez y con suelos de esquisto. El vino realiza fermentación en barrics durante cinco meses y, tras su fermentación maloláctica, crianza en fudres de madera durante siete meses con sus lías. Vino hechizante por su equilibrio entre las sutiles notas de crianza en madera que deja recuerdos aromáticos densos y la acidez que contrarresta cualquier sensación voluptuosa de la crianza.

 

Fefiñanes 1583 2020

Bodega Palacio de Fefiñanes (DO Rías Baixas, España)

Otra de las grandes referencias históricas de la denominación que, en esta etiqueta se distinguió también por su habilidad para lograr ese equilibrio perfecto de matices de crianza en madera y delicadeza de las uvas.

 

Granbazán Limousin 2019

Agro de Bazán (DO Rías Baixas, España)

Dorado y brillante como el sol, en su añada 2019 el Granbazán Limousin muestra la delicia que puede alcanzar un albariño en compleja madurez con una conjunción de aromas, texturas y sabores ricos y profusos.

Este blanco fue un vaivén de aromas que van de lo cítrico a lo mineral de la piedra y el humo, de las sutiles notas de vainilla, mazapán, delicado toffee y jazmín al albaricoque y al marcado limón que lo envuelve de principio a fin. Hasta una pizca de pimienta blanca y tonos a goma quemada adornan este vino que sobresale por su magnífico equilibrio, con un excepcional trabajo con la madera, apenas un velo de roble en un vino con sus partes bien integradas, con sapidez, perfecto balance entre la textura untuosa de su pase por el paladar y la chispa fresca de su acidez, que termina en boca con un final super cítrico en un vino con textura en boca, fina estructura y exquisita elegancia.

Esto es una verdadera joyita de vino en una inconfundible botela renana. Te contamos sobre Granbazán Limousin, una de las grandes etiquetas de la DO Rias Baixas, en http://www.viajesyvinos.com/Viajes_vinos_vinos-granbazanlimousin_files_files.htm 

 

Nabal Rosé 2021

Bodegas Nabal (DO Ribera del Duero, España)

 

De Ribera del Duero se conocen bien sus tintos, comienzan a conocerse los blancos, pero, aunque llevan mucho tiempo elaborándose, fuera de las fronteras castellanas los rosados ribereños son una rara avis. De ahí que este rosado haya sido como un destello reluciente y sorpresivo.

Tempranillo y algo de albillo y garnacha de cepas de entre 20 a 25 años, este rosado de lágrima elaborado íntegramente en acero inoxidable hace una declaración sin cuestionamientos de su identidad. Es un vino super elegante, con una nariz fantástica dentro de lo comedido. De color salmón, es fragante, floral, mineral, sin exuberancias, con un un final en boca salino. Cualidades que en su conjunto crean un vino muy único y distinguible, lo que no le hace una réplica rosada más.

 

Olivia Rosé

Bodegas Pazo Pondal (DO Rías Baixas, España)

 

¿Y será que los vinos rosé serán la próxima "it" thing de Rías Baixas? De Rías Baixas, aunque aún sin amparar por la DO Rías Baixas, es este estupendísimo vino rosado, color piel de cebolla, muy afrutado, mineral y fresquísimo. Más un blanco que un rosé, este vino es ensamblaje de tinto y blanco, con sousón y pedral en el primer grupo y albariño y treixadura en el segundo, sumando una más que perfecta y seductora ecuación vínica, que trabaja en su versión espumosa. Altísimamente recomendado.

 

Pintia 2003

Bodegas Pintia (DO Toro, España)

 

Abrir una botella de un tinto de Toro con menos de un lustro es casi un sacrilegio. Porque la complejidad que alcanzó este Pintia con 19 años a cuestas bien valió la pena la espera. Es una verdadera maravilla y lo más deslumbrante es que aún tiene bastante recorrido. La de 2003 fue una añada excelente en Toro a pesar del gran calor que la envolvió en toda Europa.

Estallan primero aromas a carne ahumada y chocolate oscuro, que van dando paso a recuerdos a huerto mediterráneo, trufa blanca, caja de tabaco, tonos cítricos a naranja, cascarilla de cacao, cedro, toffee, vainilla, especias, frutas del bosque e incluso una pizca de vinagrinho, ese punto en que la acidez volátil no es un defecto sino una virtud. Desde la nariz anticipa su frescor, confirmando en boca una viva acidez y salinidad que firman en la punta de la lengua el final de un pase sedoso y redondo por el paladar, con taninos domesticados, pero aun presentes. ¡Que 20 años no son nada en un vino de Toro!

Un tinto para no olvidar y uno de esos vinos que uno quisiera no terminaran jamás. En esta pasada edición te llevamos de viaje de vinos a las entrañas de Pintia, una de las grandes bodegas de la DO Toro, que en 2021 también situó a la añada anterior de Pintia entre nuestros top wines: http://www.viajesyvinos.com/Viajes_vinos_toro_files_files.htm

 

Prunotto Occhetti 2018

Azienda Prunotto (DOC Langhe, Italia)

 

Cada día nos gustan más los tintos piamonteses y este Prunotto Occhetti, del Langhe, no es excepción. La noble Nebbiolo se expresa aqui en un tinto ligero de color y de cuerpo, con aromas a cereza confitada, tomillo, enebro, sotobosque y un hilo de vainilla que se deslizan por boca en un vino fino y pulido, en el que prevalece la fruta y termina con final especiado a nuez moscada. Un tinto más que maravilloso para acompañar pastas y que es una verdadera delicia en el paladar, lo que compensa su levemente elevada sensación alcohólica. Un vino que envejeció 18 meses en madera antes de embotellar, que aún tiene recorrido y que es una de las etiquetas históricas de esta bodega.

 

La Garnacha de Mustiguillo 2017

Bodega Mustiguillo (DOP Vino de Pago Finca Terrerazo, España)

¡Qué maravilla este garnacha mediterráneo de Valencia! Fino, pulido, con aromas a grosellas, trufa blanca, sutil café espresso, regaliz, vainilla y un punto cítrico final que antecede a un paso por boca untuoso y elegante. Altamente recomendado.

 

Lambuena Reserva 2011 

Bodegas Lambuena (DO Ribera del Duero, España)

 

El Lambuena Reserva es un Ribera ejemplar en su madurez, lleno de frescor, complejidad, armonía y, más que todo, elegancia. Un vino que cautiva desde la nariz, con recuerdos aromáticos a musgo, setas, fruta de baya madura, vainilla, tabaco y algún tufo de reducción, antecediendo una boca muy especiada y mineral, con mucha textura y a la par enorme sedosidad al deslizarse por el paladar donde reverbera su buena acidez y frescura.

 

Es un tinto que se elabora con las mejores uvas de la añada y de las zonas más altas de las cuatro fincas de suelos arenosos y calcáreos con las que se ensambla el vino, que pasa 16 meses en barricas y luego varios años en botella, que a este Reserva le vinieron más que bien para expresarse con gran armonía. Más sobre Lambuena: http://www.viajesyvinos.com/Viajes_vinos_vinos-lambuena_files_files.htm

 

 

Mandolàs 2019

Bodega Oremus (Tokaj, Hungría)


Nos fascina la variedad furmint en vinos tranquilos y éste estuvo en su punto. Redondo y con una mineralidad exquisita transfundiendo aromas a sílex y pólvora, pimienta y una boca untuosa con una acidez vibrante que le augura aun más larga vida. Mandolàs, uno de nuestros blancos de referencia, es el proyecto de vino blanco seco de bodegas Vega Sicilia en Hungría, que el pasado 2021 adicionó una referencia a su coleccion, Petracs, sobre el que te contamos en este pasado contenido de Viajes & Vinos: http://www.viajesyvinos.com/Viajes_vinos_vinos-oremuspetracs_files_files.htm

 

Martín Sarmiento

Bodega Cuatro Pasos (DO Bierzo, España)

Del Bierzo castellano es la bodega Cuatro Pasos, con varios tintos de la variedad mencía entre los que se destacó Martín Sarmiento 2017, un tinto sencillamente espectacular, quizás el vino más emocionante de toda la muestra, que a dos días de abierto dejó una declaración incuestionable de la finura y elegancia que puede alcanzar esta variedad del noroeste atlántico ibérico, conjugando fruta y equilibrio. Apenas 800 botellas se elaboran de esta joya vínica que solo se consigue en España y en Puerto Rico, y que surte su uva de dos terruños bercianos distintos, el de Otero y el de Valtuille.

 

Chapirete Fermentado en Barrica 2003

Viñas Murillo (DO Rueda, España)

Fascinantes los vinos de Viñas Murillo, donde la verdejo es reina y el suelo de arenas con alto porcentaje de sílice confiere a sus vinos un carácter mineral. El Chapirete Fermentado en Barrica 2003 fue un vino extraordinario, elegante, lleno de notas a frutas blancas y gran salinidad y largura en boca, un blanco muy delicado, fresco y con óptima integración de la barrica.

 

Cinco Islas Burbujas del Atlántico

Bodegas Chaves (DO Rías Baixas, España)

¡Qué maravilla este Rías Baixas Espumoso de Calidad! Bodegas Chaves lo borda con este Cinco Islas Oro Brut Nature donde todo es finesse. Delicados aromas a manzana roja, un punto citrico al final del paladar, tonos a flores, talco, finisima burbuja, un posgusto con sutiles matices a toronja, cuerpo ligero como el de una ballerina de ballet, gran frescura y enorme elegancia. Un espumoso de albariño en su mejor expresión, con una buena acidez y una aptitud para armonizar gastronomia del aperitivo al postre. El proyecto Cinco Islas fue, sin discusión, nuestro proyecto revelación este 2022, añadiendo a este extraordinario espumoso de calidad, otras dos etiquetas, Cinco Islas y Cinco Islas Oro, ese último un albariño complejísimo, con minuciosa elaboración y gran potencial de guarda.

 

Graham’s 30 Yr. Old Port

Symington Family Estates (DOC Vinho do Porto, Portugal)

 Portugal es incomprensible sin sus vinos de Oporto y del Douro, bien representados por Symington Family Estates. Una propuesta que nos hechizó fue la del Graham’s 30 Yr. Tawny, un vino de Oporto viejo extraordinario, que trasladó a las terrazas de la ribera duriense y a Vila Nova de Gaia al cerrar los ojos y tocar el cielo. Fue un vino complejísimo, con notas a pasa, recuerdos a avellana y un punto torrefacto que en boca fue goloso, sedoso, untuoso, con volumen, pero, sobre todo, super persistente. Larguísimo, casi eterno

 

Kokpe 50 yr.Old Port

Kopke (DOC Vinho do Porto, Portugal)

Kopke 50 Years Old Tawny se estrena con una nariz en la que aparecen matices a avellana, naranja y salinidad, anticipando un tono de acidez que redondea la percepción de juventud que genera este vino de bella tonalidad castaña ambarina con algún destello verdoso. En él se remarcan las notas aromáticas a higos, naranja y sándalo, bien presentes, acompasadas con matices a toffee, un sutil y cautivador vinagrinho, incluso una reminiscencia a hierba aromática con pizcas que retrotraen al cilantro, y tonos especiados a canela y torrefactos, que terminan en boca con un final especiado, fino, almendrado y persistente, siempre con frescura, algo que se percibe desde que se vierte en copa la primera gota. Se trata de un Oporto que se crece en copa, pero sin perder la finura, y que en paladar tiene un pase muy aterciopelado, cargado de sensualidad.

http://www.viajesyvinos.com/Viajes_vinos_vinos-kopke50yr_files_files.htm

 

¿Por qué tienen que ser solo 10? Si de lo que se trata es de abrir el marco de referencias del consumidor.

¿Por qué´tiene que ser siempre un decálogo? Si el nivel de calidad de los vinos se ha elevado tanto que hay miles de buenas referencias para escoger de tantas partes del mundo.

¿Por qué muchos han convertido la selección de lo más notable del año a punto de culminar en un cliché de diez que muchos han convertido casi en una de tantas ceremonias que enmarcan el tránsito de un año a otro como las doce uvas, las doce pasas, lentejas, despedida de año en Times Square o concierto del 1ro de enero en Viena?

Por eso es que en Viajes & Vinos no ponemos un límite a la calidad. Así que año tras año nuestro elenco de vinos del año se conforma de aquellos que provocan un tilín especial, independienteente de su precio o exclusividad.

Porque de eso se trata el vino, que apetezca repetir, y por ese motivo es que en este elenco de botellas hay desde vinos muy democráticos al gusto y al bolsillo, a otros de producción más limitada o que hoy día es una suerte conseguir. Pero ninguno es de precio desorbitado para lo que es un vino top.

¿Qué sensaciones definen a un vino memorable? Las hemos definido ya en nuestras selecciones de 2020 y 2021. Que el vino sea capaz de generar magia, un clic como conjunto por su elegancia, redondez, pureza, sentido de origen y, en las más de las veces, emoción. Un perfil que se condimenta con la habilidad de poder comunicar singularidad, exudando un signo de distinción al ofrecer sensaciones que le distancian de otros y, en muchas ocasiones haciéndolo con una muy buena relación precio-placer, sea para disfrutar en lo cotidiano o en las ocasiones más especiales.

Este 2022 hay, como otras veces, de distintos orígenes, aunque sin perder de perspectiva que los vinos de España y Portugal son el foco de Viajes & Vinos, y que este año tuvimos a nuestro cargo el programa de educación de la DO Rías Baixas en uno de sus principales mercados internacionales, lo que nos expuso a muchas etiquetas de esta denominación de origen. También hay vinos de distintos estilos, lo que ofrece un abanico de posibilidades de consumo, especialmente si se toma en cuenta que su mayoría son vinos con gran aptitud gastronómica, que es otro elemento de peso a la hora de considerar los vinos.

Degustar es una forma de viajar, y mientras más se prueba más posibilidades hay de crear en la memoria gustativa una biblioteca de sensaciones que son la clave para que cada quien se forje su propio criterio de lo bueno, lo sobresaliente y lo excepcional.

¡Feliz Navidad y nuestros votos para que 2023 sea un año lleno de bendiciones, viajes y vinos!

 

Abade de Couto El Rebelde 2017

Adega Valmiñor (DO Rías Baixas, España)

Llevamos ya muchos años en Viajes & Vinos hablando de los tintos de Rías Baixas, de cuyo potencial este Abade de Couto El Rebelde de Adega Valmiñor es un ejemplo magnifico. Ensamblaje de varias variedades autóctonas de Galicia, este tinto es un derroche de fruta y frescura, con taninos domados y listo para beber aunque crecerá más en botella. Un tinto atlántico de la añada 2017 que sorprende por su aguante, muchísimo mejor que el de algunos vinos de otras regiones tradicionalmente tintas. Altísimamente recomendado, no solo por su calidad, sino por su estupenda relacion precio-placer. Mas sobre los tintos de Rias Baixas en: http://www.viajesyvinos.com/Viajes_vinos_portugal_files_files.htm

 

Arx 2018

Bodegas Tesalia (Arcos de la Frontera-Andalucía, España)

Una verdadera bomba de fruta este tinto andaluz de la Tierra de Cadiz, region en la que se elaboran vinos tranquilos de los que te hemos venido hablando en Viajes & Vinos desde hace unos 15 años. Una suma de syrah, petit verdot, cabernet sauvignon y tintilla de rota (graciano) que es una explosion de confitura de frambuesa, chocolate oscuro, lavanda, toffee y mineralidad. Impresionante carga frutal, en un vino armonioso a pesar de sus 14.5 % grados de alcohol, con un pase por boca sedoso y fresco. En este pasado contenido te contabamos sobre la gaditana Bodegas Tesalia: http://www.viajesyvinos.com/Viajes_vinos_vinos-tesalia_files_files.htm

 

Astrales Christina Selección Familiar 2018

Bodega Astrales (DO Ribera del Duero, España)

Bodega Astrales se fundó como un proyecto de tintos cimentado sobre cepas viejas de tempranillo de la zona de Anguix, en la Ribera del Duero burgalesa. siempre con la esencia con que se fundara este proyecto cimentado sobre cepas viejas de tempranillo. Aunque con dos enólogos distintos, esa esencia no se ha perdido con el tiempo, y más con su el Astrales Christina Selección Familiar, un tinto que nació como una etiqueta vinculada a la hija del importador del vino en Estados Unidos y que mostró el toque del gran enólogo José Hidalgo que ahora lleva las riendas de la bodega, aportando una crianza en lías al vino que fascinó por su compleja finura, matices tostados y sentido de origen.

 

Bertani Valpolicella 2020

Bertani (Valpolicella DOC, Italia)

Este Bertani entra en esta selección porque es un vino que apetece beber muchas veces. Clavo, clavel, grosella, fresa, un vino de tenue color y cuerpo ligero, con gran frescura, un pase aterciopelado por el paladar y absolutamente delicioso este ensamblaje de Corvina y Rondinella. Un vino enormemente gastronómico y la armonía perfecta para los platos de pasta.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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